Állati eredetű vér élelmiszeripari alkalmazhatóságának vizsgálata

Csurka, Tamás (2023) Állati eredetű vér élelmiszeripari alkalmazhatóságának vizsgálata. PhD thesis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem. DOI: 10.54598/003160.

Preview

Text (Értekezés)
Csurka_Tamas-ertekezes_DOI.pdf - Published Version
Download (9MB) | Preview

Preview

Text (Magyar nyelvű tézis)
Csurka_Tamas-Tezis_DOI.pdf - Published Version
Download (634kB) | Preview

Preview

Text (Angol nyelvű tézis)
Csurka_Tamas-Thesis_DOI.pdf - Published Version
Download (608kB) | Preview

[error in script]

Item Type:	Thesis
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User:	Phd repozitórium Admin
Date Deposited:	13 Nov 2024 09:13
Last Modified:	28 Oct 2025 14:43
Official URL:	https://doi.org/10.54598/003160
['eprint_fieldname_mtmt_pub_id' not defined]:	36395634
URI:	https://phd.mater.uni-mate.hu/id/eprint/341

Actions (login required)

: View Item