Items where Author is "Csighy, Attila"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Csighy, Attila (2022) Bioaktív peptidek előállítása tejfehérje-koncentrátumból membránszűrés, enzimes hidrolízis és mikrobiális fermentáció kombinált alkalmazásával. UNSPECIFIED thesis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem. DOI: 10.54598/002360.