A húsminőség, márványozottság és a hús-zsír arány összefüggésének vizsgálata

Surányi, József (2026) A húsminőség, márványozottság és a hús-zsír arány összefüggésének vizsgálata. PhD thesis, Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem. DOI: 10.54598/007310.

Preview

Text (Értekezés)
SuranyiJozsef_Ertekezes_doi.pdf - Published Version
Download (3MB) | Preview

Preview

Text (Magyar nyelvű tézis)
Suranyi_Jozsef-Tezis_doi.pdf - Published Version
Download (332kB) | Preview

Preview

Text (Angol nyelvű tézis)
Suranyi_Jozsef-Thesis_doi.pdf - Published Version
Download (317kB) | Preview

[error in script]

Item Type:	Thesis
Subjects:	Q Science > Q Science (General) S Agriculture > S Agriculture (General)
SWORD Depositor:	Sword Phd
Depositing User:	Sword Phd
Date Deposited:	04 May 2026 11:00
Last Modified:	04 May 2026 11:00
Official URL:	https://doi.org/10.54598/007310
['eprint_fieldname_mtmt_pub_id' not defined]:	37107212
URI:	https://phd.mater.uni-mate.hu/id/eprint/757

Actions (login required)

: View Item